Mushroom soup recipe in hindi | मशरूम सूप रेसिपी

मशरूम का सूप सबसे अच्छा सूप है जिसे हर कोई पीना पसंद करता है। आज इस लेख में हम आपको बताने जा रहे हैं कि घर पर मशरूम का सूप कैसे बनाया जाता है (how to make mushroom soup at home?)। यह बहुत ही सरल और त्वरित रेसिपी है जिसे कोई भी घर पर बना सकता है। अन्य लोकप्रिय व्यंजनों के लिए Best Indian Recipes पर जाएँ। मैशरूम सूप को पकाने के लिए सामग्री और रेसिपी (Mushroom soup recipe in hindi) की स्टेप बाई स्टेप सूची का पालन करें।

मशरूम सूप के लिए सामग्री

मशरूम - 500 ग्राम

अनसाल्टेड मक्खन - 50 ग्राम

लहसुन - 5 लौंग पतले कटा हुआ

प्याज - 2 नग पतले कटा हुआ

नमक - 1 चम्मच 

काली मिर्च 

पानी

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मशरूम का सूप बनाने की विधि

1. एक पैन में कुछ मक्खन गरम करें, प्याज, लहसुन जोड़ें और उन्हें सॉते करें

2. मशरूम और सॉस जोड़ें

3. नमक और काली मिर्च डालें और अच्छी तरह मिलाएँ

4. एक बार मशरूम पक जाने के बाद उसमें पानी डालें और अच्छी तरह मिलाएँ

10 मिनट तक पकाएं

5. इसे ठंडा होने दें, फिर

इसे मिक्सर जार में स्थानांतरित करें और इसे एक चिकनी पेस्ट में पीस लें।

6. मिश्रित मशरूम को कड़ाही में स्थानांतरित करें।

7. पानी डालें और अच्छी तरह मिलाएँ और सूप को उबाल लें।

 

मशरूम का सूप अब तैयार है